Rambler's Top100
На главную Поиск Контакты
АТМОСФЕРА ДЛЯ РОЖДЕНИЯ НОВЫХ ИДЕЙ

Рассылка
новости
публикации
НМ рекомендует
анонс номера
 

№11, 2010
№11, 2010
27.01.2011

Для зарегистрированных пользователей
просмотров: 5
комментариев: 0

Мясо под запретом

Три идеи для вегетарианского бизнеса


1 Фаст-фуд для вегетарианцев

Компания V.G. Burgers с 2006 года работает на американском рынке ресторанов быстрого питания. Несмотря на то что она предлагает еду в традиционной для фаст-фуда форме – бургеров, мяса в них вы не обнаружите (хотя в некоторых названиях и фигурируют слова «бекон» или «курица»). Все предлагаемые блюда – строго вегетарианские. Продукты используются исключительно растительного происхождения, выращенные преимущественно местными фермерами. Более того, ресторан постоянно минимизирует ущерб, наносимый окружающей среде. Он работает на электроэнергии, получаемой от ветряной станции, вся посуда легко поддается переработке, так как изготовлена из растительных материалов. К примеру, стаканы, соломинки, контейнеры для салатов – из кукурузы. Все пищевые отходы компания передает местному приюту для животных. Таким образом, ресторан V.G. Burgers может удовлетворить вкусы самого взыскательного вегетарианца – как с точки зрения его пищевых пристрастий, так и с идеологической позиции.






Чтобы прочитать статью, Вам необходимо зарегистрироваться
 
 
Ваш логин

Пароль

Регистрация